Samuel Levie

Samuel Levie is een van de oprichters van Food Cabinet.

Samuel: “Bij Food Cabinet kan ik op veel verschillende plekken in de keten meedenken wat andere organisaties kunnen bijdragen aan een gezonder systeem. Van boer tot bord en van Zundert tot Zimbabwe. Overal werken mensen aan een beter voedselsysteem en ik ben blij dat ik daaraan kan meewerken.”

“Ik ben bij bijna alle projecten van Food Cabinet betrokken. Mijn kracht ligt om aan het begin van het proces nieuwe ideeën te bedenken voor campagnes en projecten. Ik probeer met nieuwe campagne-ideeën mensen bewust te maken van het belang voor gezond, duurzaam en eerlijk voedsel”

“Ik ben afgestudeerd op Sustainable Food Production aan de Universiteit van Amsterdam. Daarnaast heb ik de Youth Food Movement en de YFM Academie mede-opgericht. Ook ben ik al jaren worstenmaker bij Brandt & Levie. Voor Het Parool schrijf ik wekelijks een culinaire column.”

Leuk feitje: Smulpaap Sam bakte op z’n 6e zijn eerste taart van cornflakes en banaan.

Samuel Levie

Functie: Co-Founder Food Cabinet

Nr. 46 Trouw Duurzame 100 2016
Awarded Foodtrendwatcher ’12 & Social Entrepeneur ’10
Owner Brandt & Levie
Founder Youth Food Movement
Co-Founder Food Film Festival

Schrijft ook voor:
Jamie Magazine NL
Het Parool


Interesses:
koken en worstmaken